Перелік нормативно-правових актів, якими встановлено санітарно-гігієнічні та протиепідемічні вимоги до закладів освіти:
Закони України:

Закон України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів»;

Закон України «Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення»;

Закон України «Про захист населення від інфекційних хвороб»;

Закон України «Про основні засади державного нагляду (контролю) у сфері господарської діяльності»;

Закон України «Про освіту»;

Закон України «Про дошкільну освіту»;

Закон України «Про загальну середню освіту»;

Закон України «Про позашкільну освіту»;

Закон України «Про оздоровлення та відпочинок дітей»;

Закон України “Про дитяче харчування“Закон України “Про безпечність та якість харчових продуктів“;

ЗАКОН УКРАЇНИ «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів»

ВИМОГИ 
щодо розробки, впровадження та застосування постійно діючих процедур, заснованих на принципах Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР)

{У тексті Вимог слова “Закон України “Про безпечність та якість харчових продуктів”, “Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) (далі – система НАССР)”, “операторами потужностей” та “НАССР – плану” у всіх відмінках та числах замінено відповідно словами “Закону України “Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів”, “системи аналізу небезпечних факторів та контролю у критичних точках”, “операторами ринку” та “плану НАССР” у відповідних відмінках та числах згідно з Наказом Міністерства аграрної політики та продовольства № 429 від 17.10.2015}

http://www.dnz2.ck.ua/wp-content/uploads/2023/01/Нормативна-база-НАССР.docx